Makeaa mahan täydeltä - Uunijäätelöä marengin kera...

Tein tässä yksi päivä uunijäätelöä.

Sain idean uunijäätelöön Neljän tähden illallinen -ohjelmasta.

Tuossa ohjelmassa Sami Seliö teki kyseistä uunijäätelöä jälkiruoaksi.

Ohjeen löydät täältä.

Voin tunnustaa olevani aikamoinen makean ystävä,

ja myös leivonta on lähellä sydäntä. 

Tykkään, että keittiössä tapahtuu ja saa huitoa menemään.

Varsinainen ruoan laittaminen muuten onkin sitten toinen asia.

Takaisin tuohon uunijäätelöön.

Odotukseni olivat aika korkealla, sillä hyydyke-/juustokakut ovat herkkuani.

Ajattelin, että tämän on pakko olla hyvää,

 kun reseptissä on yhdistelty: digestive -pohja, jäätelö ja marenki. 

Aikaansaannokseni kuvina:

- Tässä pohjalle tullut digestive -kerros. Uunijäätelöä tehdessäni huomasin, ettei meillä ole uunin kestäviä jälkiruokakippoja. No, nämä teekupit ajoivat saman asian näin arkena.-

- Marenkikerros ennen uuniin laittamista.-

- Ja tässä marenkia uunin jälkeen. -

- Uunijäätelö tarjoiltuna paperikukkasen kanssa. -

Loppuun yhteenveto: 

Todella helppo jälkiruoka, mutta jopa omaan makuuni liian makea. 

Itse korvasin lakkahillon mansikkahillolla, mutta uskon silti pohjan sokerimäärän olevan liikaa.

En tiedä voiko marenkiin tulevaa sokerimäärää vähentää, 

mutta siinä oli myös sokeria liikaa. 

Jäätelöstä tuleva makeus on aivan tarpeeksi.

Ehkä tulen kokeilemaan tätä ohjetta vielä toistekin, sen helppouden vuoksi.

Ensi kerralla aion kyllä käyttää tuoreita marjoja ja sokeria huomattavasti vähemmän.

Jos te lukijat innostutte kokeilemaan tuota reseptiä tai olette jo sen tehneet,

niin kommentoikaa ihmeessä.