GRILLIVARTAAT MONEEN MAKUUN

Minusta grillivartaat ovat mitä parhainta puryavaa näin kesällä. Vartaat ovat hyvä tarjottava myös illanistujaisissa, sillä vartaita voi koota vaikka minkälaisia. Meillä vartaisiin eksyi tällä kertaa itse marinoitua kanaa, perunaa mausteen kera, makeaa chiliä, kirsikkatomaatteja, makeita paprikoita, sipulia ja ananasta. Kyllä maistui! Mitkä ovat teidän ehdottimia suosikkeja vartaissa?

AURINKOINEN KESÄILTA JA AURINGONLASKU

Minä rakastan vettä ja auringon laskua. Mikä olisikaan parempi iltaisen pyörälenkin kohde kuin satama. Voisin tuijjottaa tätä näkyvää 24/7. Mikä on teidän lempi maisema näin kesällä?

KESÄN MARJAT TALTEEN

Taas on se aika kesästä kun kannattaa pakastaa mansikat talteen talven varalle. Kävimme eilen ostamassa kaksi isoa laatikkoa mansikoita, jotka sattuivat vielä olemaan tarjouksessa.

Yllätys oli suuri kun aloimme perkaamaan mansikoita, marjat nimittäin olivat todella makoisia ja isoja. Huomasin heti, että perkaaminen kävi huomattavasti nopeampaan kuin aikaisempina vuosina juuri marjojen koon vuoksi. Peratessa meinasi iskeä mansikkahulluus kun mietin jo, että vieläkö pakastimeen mahtuisi yksi laatikko. Onneksi ei, saattaisivat pian jäädä syömättä talven aikana.

Mansikat laitettiin pusseihin, joihin sai annosteltua mansikat valmiiksi esimerkiksi rahkaa varten. Pakasterasioihin laitettiin sitten isommat satsit esimerkiksi täytekakkuja varten. Näin pakastinta on helppo tyhjentää tarpeen mukaan.

Pakastetaanko teillä mansikoita ja muita marjoja talven varalle?

PIONIT

Sateet kurittivat pioneja kun ne olivat kauneimmillaan. Keräsivät jäljelle jääneistä parhaat maljakkoon laitettavaksi.

HELTEISEN KESÄKUUN SATOA

Helteinen kesäkuu muuttuikin sitten hieman epävakaammaksi ja ennen kaikkea kylmemmäksi. Ja loppua ei näy, ainakaan tällä viikolla. Täytyykö tässä kesäloman kunniaksi kaivaa kaapista kevyt untuvatakki, kumpparit ja sateenvarjot. Viikko sadetta kolmen viikon lomasta saisi kyllä riittää.

Tässä siis kuvia viime viikolta. Oi ihanaa miten aurinkoista, lämmintä ja kaunista.

KEVYTTÄ HELLERUOKAA

Kaikessa yksinkertaisuudessaan hyvää oli. Mausteena ruohosipulia omasta pihasta.

SERMI JA LAATIKOT YRTEILLE JA VIHANNEKSILLE

Aikaisemmin esittelin teille jo meidän itse tehdyt sermit ja laatikot yrteille ja vihanneksille. Tässä olisi vielä kuva mansikoista, tomaateista ja perunoista. En nyt löytänytkään kuvaa, jossa olisi myös yrtit. Yritän tänään muistaa ottaa niistä kuvan. Kyllä nyt kelpaa odotella yrttien ja vihannesten satoa.